~~中秋節用品~~ 

 












 


 
正價
讚盡口碑酥皮奶黃月餅
一盒6個$298
100%香港製造
即買即用
9月19號門市取貨
HK$298/盒

紅豆脆脆冰皮月餅套裝(免煮) (1套)

  1. **可製作21個50g或 18個63g冰皮月餅**
  2. **可以其他味道香油代替,做出不同顏色不同味道的月餅**
  3. 套裝包括以下產品:
  4. 免煮冰皮粉 1包
  5. 紅豆餡 1包
  6. Valrhona可可粉 1包
  7. Valrhona 朱古力脆粒
  8. (黑濃. 焦糖. 牛奶味) 1杯
  9. 固體菜油 1杯
  10. 太白粉(手粉) 1包
  11. 個裝月餅包裝盒 20個
  12. 月餅禮盒(4格裝) 5個
  13. 三能牌羊毛毛掃 1支
  14. 食品用膠手套 1對
  15. 月餅食譜(免煮冰皮)

凡買此套裝, 可半價購買:
1. 125g月餅模一個+6個圖案片, 原價HK$68, 半價HK$34
2. 75g月餅模+6圖案片, 原價HK$58, 半價HK$$29
3. 63g月餅模+6圖案片, 原價HK$$48, 半價HK$24

HK$94

綠豆脆脆冰皮月餅套裝(免煮) (1套)

  1. **可製作21個50g或 18個63g冰皮月餅**
  2. **可以其他味道香油代替,做出不同顏色不同味道的月餅**
  3. 套裝包括以下產品:
  4. 免煮冰皮粉 1包
  5. 綠豆餡 1包
  6. Valrhona可可粉 1包
  7. Valrhona 朱古力脆粒
  8. (黑濃. 焦糖. 牛奶味) 1杯
  9. 固體菜油 1杯
  10. 太白粉(手粉) 1包
  11. 個裝月餅包裝盒 20個
  12. 月餅禮盒(4格裝) 5個
  13. 三能牌羊毛毛掃 1支
  14. 食品用膠手套 1對
  15. 月餅食譜(免煮冰皮)

凡買此套裝, 可半價購買:
1. 125g月餅模一個+6個圖案片, 原價HK$68, 半價HK$34
2. 75g月餅模+6圖案片, 原價HK$58, 半價HK$$29
3. 63g月餅模+6圖案片, 原價HK$$48, 半價HK$24

HK$94

綠茶紅豆冰皮月餅套裝(蒸煮,沙沙) (1套)

  1. **可製作28個50g或24個63g冰皮月餅**
  2. **可以其他味道香油代替,做出不同顏色不同味道的月餅**
  3. 套裝包括以下產品:
  4. 免煮冰皮粉 1包
  5. 綠茶紅豆沙沙餡500g(需冷藏) 1包
  6. 棉花糖 1包
  7. 太白粉(手粉) 1包
  8. 個裝月餅盒 28套
  9. 月餅禮盒(4格裝) 5個
  10. 三能牌羊毛毛掃 1支
  11. 食品用膠手套 1對
  12. 月餅食譜(免煮冰皮)

凡買此套裝, 可半價購買:
1. 125g月餅模一個+6個圖案片, 原價HK$68, 半價HK$34
2. 75g月餅模+6圖案片, 原價HK$58, 半價HK$$29
3. 63g月餅模+6圖案片, 原價HK$$48, 半價HK$24

HK$94

鳳梨酥套裝 (1套)

  1. **可製作17件長方形鳳梨酥**
  2. **可選用其他餡料做出不同味道的水果酥**
  3. **每件鳳梨酥均需連焗模一起烤焗,可另行自購 
  4. 多個焗模,省卻烤焗時間**
  5. 套裝包括以下產品:
  6. 無鹽牛油 1塊
  7. 鳳梨酥預拌粉 1包
  8. 鳳梨酥餡 1包
  9. 手粉 1包
  10. 鳳梨酥焗模 2個
  11. 個裝鳳梨酥袋 17個
  12. 食品用膠手套 1對
  13. 鳳梨酥製作食譜
HK$88
美國威臣菜油(沙拉油)  HK$20
香港豬嘜吉士

增香、增色及增鬆脆並能使製品定形
1.麵粉調吉士粉加一點點泡打粉用來代替油炸粉,炸出的成品又酥又香,而且顏色是漂亮的明黃色 (吉士粉的用量是麵粉的3-5%)2.吉士粉調牛奶加糖煮到濃稠,就是卡士達醬(一種蛋黃醬)3.卡士達醬煮到將近結塊,入模冰凍,就是布丁 4.吉士粉加雞蛋加牛奶加糖,可以調出蛋撻水
亦適用於製作奶黃餡,焗布甸或中式糕點
HK$10/80g
QQ免煮冰皮月餅預拌粉

制作方法: 固體菜油26G, 沸水320G(100度), 水及油混合溶化後, 沖入冰皮粉搓成粉團, 趁熱用保鮮紙包好, 靜置10分鐘, 即搓3-5分鐘

模具50G, 餡30G(約可制成28個冰皮月餅)

雀巢奶粉  HK$16/200g
特級冰皮粉 HK$25/200g
日本北海道粟粉(太白粉)

- 用於冰皮月餅爽手粉或蛋糕

 
用於製作日式果子,糕點,已熟,亦可即作冰皮月餅,糯米滋等面粉
片粟粉又稱馬鈴薯澱粉
HK$8/46g
日本超級寒天粉 HK$30/50g
日本超級寒天粉 HK$270/500g
中國澄麵

麵粉裡除掉蛋白質之後剩下的(無筋度)澱粉部分,顏色非常白,是水晶糕點的主要原料,也是涼皮的原料
HK$6/250g
日本北海道小倉熟紅 豆蓉  HK$33/430g
鹹蛋黃 HK$30/10粒
中國哈蜜瓜粒粒果肉餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$38/500g
中國黑芝麻蓉

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存

(( 特價 ))
HK$38/500g

台灣金牌朱師傅鳳梨酥果餡

成份: 鳳梨果肉,水, 果葡糖漿, 食用澱粉, 食品添加劑
檸檬酸, 食用香精, 檸檬黃, 日落黃, 山梨酸鉀


適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$38/500g
中國粒粒鳳梨酥果餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$38/500g
中國特級白蓮蓉餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$38/500g
中國紅豆餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存

(( 特價 ))
HK$38/500g

中國抺茶豆蓉底餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$38/500g
香港奶皇餡

師傅秘製配方, 真材實料

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$78/500g
中國特級紅蓮蓉餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
HK$38/500g
中國粒粒草莓果肉餡  HK$24/500g
法國淡粟子醬
法國甜粟子醬 
HK$46/879g
HK$76/992g
法國淡粟子茸 HK$30/439g
中國椰溶
菲律賓椰溶
HK$15/100g
澳洲草苺醬  HK$30/250g
澳洲藍苺醬  HK$30/250g
日本三溫糖  HK$33/1kg
日本上白糖  HK$30/1kg
日本羅漢果糖  HK$52/130g
香港港式轉化糖漿

(廣式月餅或中式點心適用) 
HK$36/400g
英國金獅糖漿  HK$33/907g
美國Crisco固體菜油  HK$32/453g
中國玫瑰露酒  HK$10/30ML
HK$69/500ML
玫瑰花矽 膠模具

適合整理雪糕月餅
HK$20/5個
圖案月餅模套裝50g

~~~冰皮月餅套裝~~~
一個自定文字餅模及字模(最多可以四個字)
免煮冰皮月餅套裝一套
凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模(50g, 63g)乙個.
 
HK$188/個
圖案月餅模套裝50g (六個圖案)

~~~冰皮月餅套裝~~~
一個自定文字餅模及字模(最多可以四個字)
免煮冰皮月餅套裝一套
凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模(50g, 63g)乙個.
HK$188/套
50g手壓膠月餅模 特價
HK$15/個
63g手壓膠月餅模 HK$30/個
75g手壓膠月餅模 特價
HK$18/個
100g手壓膠月餅模 特價
HK$20/個
125g手壓膠月餅模 特價
HK$25/個
75g方型月餅模 HK$33/個
紅木月餅模(方)

內尺寸: 6*6*3cm
HK$150/個
紅木月餅模(圓)

內尺寸: 4*4*2.5cm
HK$150/個
中國超級電動攪拌器 

電量︰180W

尺寸︰19cm高 x 10cm寬口

功用︰攪拌奶、蛋漿、麵粉、糖漿等

7段攪拌速度︰

1 - 2級︰混合乾性物品如麵粉、牛油、薯仔等

3 - 4級︰適用於有液體的材質,如沙律醬等

5級︰攪拌蛋糕、曲奇、簡單麵包麵團材料

6級︰打發奶油、牛油糖等,製作免烤糖果、甜品小食等

7級︰打發雞蛋、糖霜、薯蓉等

四個附件彈出安全退出按鈕ON/OFF開關
超級優惠價
HK$88/個

大量訂購:
20個, HK$76/個

10個, HK$86/個
(大量訂購不設折扣)
金 線
(約100條)

備有多重顏色選擇
HK $8/包
曲奇包裝
高23cm  濶14.5cm 
HK$14/5個
曲奇包裝(連托)
高27cm  濶12cm 
HK$22/5個
曲奇包裝(連托)
高25cm  濶10cm 
HK$15/20個
曲奇包裝袋連托  HK$14/5個
中國方型月餅盒連透明膠蓋(四個裝)

可裝50g月餅
HK$14/10個
中國方型月餅盒連透明膠蓋(單個裝)

可裝50g月餅一個
內尺寸: 6*6cm
HK$14/20個
凰梨酥袋  HK$28/200個
凰梨酥個裝小盒  HK$40/50個
封口機(20cm)
註: 價格請以門市為準